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2019
12/29
Hisayoshi さん
満足度 3.5
花泉 特別純米
夢の香をうつくしま煌酵母で醸したもので、もち米四段仕込みです。
香りは控えめな感じで、含むとさらりとした口当たりで柔らかな感じの甘みとたっぷりの旨味を感じます。
二日目以降、後味に辛味を感じるようになりましたが、これが結構気になります。特定名称 特別純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
花泉 (福島 / 花泉酒造)
2019
12/29
満足度 3.5
花泉 特別純米
夢の香をうつくしま煌酵母で醸したもので、もち米四段仕込みです。
香りは控えめな感じで、含むとさらりとした口当たりで柔らかな感じの甘みとたっぷりの旨味を感じます。
二日目以降、後味に辛味を感じるようになりましたが、これが結構気になります。
特定名称 特別純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通