岡山県 / 熊屋酒造 / 伊七
3.41
レビュー数:44
2020
1/4
満足度 4.0
岡山県倉敷市、熊屋酒造有限会社の「倉敷吟醸 伊七 純米吟醸」 若干黄色かかった色 香り穏やか。ナシのようなフルーティな香り、ミントのような清涼感のある香り。 サラリとした舌触り。 少し強目の酸味。 甘味としっかりとしたふくよかなお米の旨味。 後に酸味がしばらく残る。 若干苦味が舌に残る。 スッキリとした爽やかなお酒。 刺し身やサラダ、カルパッチョなどと一緒に頂くと良さそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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