2020
1/9
満足度 2.5
竜ヶ崎に行ったついでに寄り道して購入。 山田錦を精米歩合40%まで削って低温でじっくり作った酒とのこと。 お猪口に注いで香りを嗅ぐと吟醸酒らしいフルーティーな香り。 スッキリした飲み口と聞いたけど、一口飲んでみると思ったよりもコクがある。 味の濃い料理でも合いそうな味わいです。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
ききょうのしずく
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