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2020
1/12
mukuneko さん
満足度 5.0
【神亀 純米 辛口】
酒燗器を買ったので王道のお燗酒をいただきます。
香りは発酵臭のあるアルコール。最初はきついかもしれませんが、慣れるとホッとするようなアロマな香りに感じます笑
味わいはすごくふくよか。で、米の旨味がドバーッときます。濃醇な旨味で押してきます。これがコクっていうやつか。ただ、後味は辛口らしく後に残りません。香りが強烈なのに飲みやすい…すごい…
正直、日本酒初心者向けではないかな?ただ、強烈だけどなぜか安心感があります。民宿のオカンみたいな。
個人的にはとびきり燗くらいまで温めるのが、香りが強烈になるけど飲みやすくなって好みでした(^^)特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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