しぼりたて純米生酒。純米らしい膨らみと甘味は感じるけどライト。口に含むとまろやかで、最初は水のような感じもするけど、間もなく舌先に生酒らしいフレッシュな酸味が現れる。プチプチ感はない。飲み干すと若くて心地好い苦味が現れ、水のようにスッキリきれる。余韻も心地好い。アルコール度数16.5度。三重県名張の蔵元、杉本酒店で購入。4合瓶で1050円(税抜き)。これはとても安くて気軽に飲める純米ヌーボーです。あっという間に空けてしまいました。
特定名称
純米
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通