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2020
1/15
pooh さん
満足度 3.5
富久千代酒造有限会社
鍋島 特別純米酒 三十六萬石
兵庫県特A地区(東条)山田錦
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
アルコール 15度
使用米 山田錦100%
精米歩合 60%
以前飲んだ雄町の純米吟醸がとても美味しかったので、こちらを購入。
吟醸香はあまりしない。
酸味がやや強く、後にも少し残る。開栓までの保存状態のせいか、少しアルコール臭も強い。米の旨味はほどほど。特別純米っぽはあまり感じられなかった。
高い訳ではなかったし、もちろん美味しかったので3.5だが、期待値が高すぎた。
鍋島に関しては純米吟醸の方が好みかもしれない。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)