北海道 / 上川大雪酒造 / 上川大雪
3.97
レビュー数：371
2020
1/18
満足度 3.5
上川大雪 彗星生50%白麹 純米吟醸 北海道産彗星100%50%16度 焼酎用の白麹を作り仕込んだと。 軽く酸の香り、柑橘とも違う気が。なんだろう?ドイツの新酒白ワインっぽい酸味甘味と苦味。でももっと透明感があってキレイでツルツルしている。爽快
特定名称 純米吟醸
原料米 彗星
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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