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2020
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のうてんきもの さん
満足度 4.0
八海山 普通酒
久々の黄色いラベルの八海山普通酒。
三つ子の魂百まで!何てのがありますが、私にとって基本のお酒。
真髄の酒、ザ!清酒です。
普通酒でありながら60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に醸されています。
とても綺麗な淡麗辛口ですっきりとした飲み口で料理の邪魔をしません。
蔵元さんの「いい酒をより多くの人へ」を形にしたお酒です。
冷から燗まで、どんな温度でもいけますよ!
勿論どんなあてにも合いますよ!
原料米 五百万石・ゆきの精
アルコール度 15.5度
日本酒度 +5
酸度 1.0
精米歩合 60%
一升2,145円税10%込み
おじさんには幻の八海山!
昔はなかなか買えなかったな!
特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
八海山 (新潟 / 八海醸造)
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のうてんきもの 2020年1月30日 01:48:57
はい、今でも信じれないですよー!酒屋さんも十四代を試しに飲んでよと!今のよりアルコール17度あり辛旨でした!
八海山買いに新潟までよく行ったのが懐かしいですね! - ログインしてコメントを書く
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