レッドソイルさん(2020年1月21日)の日本酒「雪の茅舎」レビュー

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雪の茅舎 (ゆきのぼうしゃ) 日本酒 秋田 齋彌酒造店

「雪の茅舎」のレビュー（レッドソイルさん）

秋田県 / 齋彌酒造店 / 雪の茅舎

4.08

レビュー数：1182

  • 2020

    1/21

    レッドソイル レッドソイル さん

    満足度

    なかなか覚えやすい銘柄雪の茅舎
    評判もいいので特約店で買ってきました

    香りは…リンゴ系でしょうかね
    控えめに、でもしっかりと香ります
    口に含むと、甘い！
    よく言われる綿菓子のような甘味というやつでしょうか
    柔らかで品の良い甘みが口に広がります
    それもくどくなく、後味はすーっとこれまた穏やかな辛味苦味でキレていく
    美しさすら感じますね

    温度帯ですが、燗にしてもほぼこの骨格は変わらず
    まあでも変化があまりないので、冷やの方がより爽やかで良いでしょう

    どちらかといえば単独で晩酌に飲む酒かなあと
    スッキリしすぎていて、食中酒派の私のストライクど真ん中とまでは行きませんが、それでもめちゃくちゃ美味しいですね
    山廃バージョンも飲んでみたいと思います

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    雪の茅舎のレビュー by_レッドソイル

    雪の茅舎 （秋田 / 齋彌酒造店）

    雪の茅舎のレビュー by_レッドソイル 雪の茅舎のレビュー by_レッドソイル

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