レッドソイルさん(2020年1月22日)の日本酒「加賀纏」レビュー

今日は久々の安酒シリーズ
加賀纏純米辛口
4合千円の酒も重要ですよね

香りは…あー、日本酒って感じの香りですねえ
表現が難しい…正に日本酒の香りとしか言いようがないですね
一口含むと、その香りと米の旨味が口に広がって、強いアルコール味で切れていきます

日本酒ってこういうもんだよな、と久々に感じました
このような古臭いながらも旨い酒に出会えるのも日本酒好きとしてはかなり嬉しいですね
安い割にはスッキリと雑味もないですし、あの独特の香りもむしろ愛しく感じられるレベルです

甘い香り甘い口当たりの酒ばかりもてはやされる時代ですけれど、こういう昔ながらのお酒も必要だよなあと痛感いたしました
コスパいいのでおすすめです
温度帯は、基本熱燗がおいしいです