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2020
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JI-KA- さん
満足度 4.0
翠玉 特別純米 おりがらみ生 (¥1385+税)
秋田県産米 精米歩合55%、日本酒度-3、酸度1.2、アルコール15度
初生酒ゲット!翠玉飲み比べいきま━━す!!
香り:開栓から華やか━━!本物感ある完熟パイナップル~(゜∀゜)花邑のような化学的ではなく、蜜のような甘~い香りと絶妙な爽やかさ。アルコール臭等の雑味はなく、いい香りすぎかよ━━!
味わい:入りから甘旨ジューシー!柑橘系の酸苦を感じつつ、パイナップル果汁のような甘酸っぱさ~(´∀`)酸苦の溶け込みが半端ない。甘さが全体をくるんでいて、十分に甘みが感じられるのに、上品でとっても優しい!
後味は全くべたつかず、甘酸っぱさが程よくて角がなくまろやか~。甘さの引きはちょ━━早━━い!
おりがらみ生ヤバすぎでしょ(>∀<)
先に飲んだ花邑とは桁違いなんだけど 笑。花邑よりはるかに買いやすいし、翠玉の方が好みでマジ良かったわ━━リピート確定!!!
二日目。香りは純吟より断然こっち。味わいはめっちゃ綺麗なんだけど、ジューシー感が絶妙にくる!甘酸っぱさだけではなく、苦みもバランスよく入ることで厚みがしっかりあり、かつさらさら感もある。すげ━な特純!!!でもやはり純吟と交互に飲むのがベスト!(´∀`)
三日目。純吟よりも僅に甘く、さりげなく荒々しさがある。純吟はずっと飲んでいると、綺麗すぎて癖が欲しくなってくるが、特純はいい意味での癖があり飽きさせない。
四日目。アルコール感あり。三日間で飲みきるのがベスト。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
翠玉 (秋田 / 両関酒造)
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