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2020
1/23
ごましおさん さん
満足度 5.0
田酒 秋田酒こまち 純米吟醸
一升瓶で購入し、すぐ4合瓶2本に分けたので飲み終わった頃には瓶は処分してしまっておりました。
なので拾い画です…
雪冷えで青リンゴ系のスッキリ甘い香りと酸味。
余韻にスッと苦味。
常温に近づくと甘みと香りが立ち、とろみも感じられるようになる。
甘酸と少しの苦みのバランスが凄くよく、メロンの様な苺の様な香りと甘み。
甘すぎず、フワーンとキレる余韻でいくらでも飲める！
雪冷えだと苦味の方が目立ちます。
注いでからしばらくした方が美味しい！！
甘すぎない亀泉の様な味わいで、いつまでも口の中に含んでいたくなりますね（笑）
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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