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2020
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Masaki Murata さん
満足度 4.5
大山 十水 特別純米 無濾過生原酒
完全予約/受注生産の限定品で、通常よりお米の割合多めの日本酒です。
冷やした状態や常温で飲むとフレッシュな酸味が先行するが、温めてぬる燗くらいにすると酸味が抑えめになりお米からくる甘さが出てきて丸みのある飲みやすい日本酒になりました。
私の好み的にはぬる燗以上の温度での味ですね。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十水 (山形 / 加藤嘉八郎酒造)
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