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2017
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kahvitauko さん
満足度 5.0
澤屋まつもと 守破離 五百万石
美味しいとは話に聞いていたのですが、何の予備知識もなく味わってみた感想です
口に含んだ瞬間、心地よい微発泡に包まれます
口の中の発泡が落ち着くと、その後、五百万石の米の旨味がジワジワと広がります
非常に不思議な感覚です 微発泡によりやや淡麗辛口なのかなと思いきや、その後、米の旨味が重厚に広がります
含み香はわずかにブドウのような香りを感じます
最後も雑味を残すことなくキレイに切れていきます
飲み方や料理、シーンをあまり問わないかと思います
美味しかったです、これの雄町ver.も飲んでみたいです
これで税込み¥1100台はすごいです…
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
澤屋まつもと （京都 / 松本酒造）
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