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2020
2/1
utsurofu さん
満足度 4.0
ぼん ときしらず 梵 越前純米吟醸酒
濃醇辛口 長期氷温熟成特別熟成酒
兵庫県特A地区産契約山田錦・五百万石100% 50%/55% 15度
加藤吉平商店・福井県鯖江市吉江町
5度氷温熟成5年間
上立ち？ごく微かなオロロッソぽい香り ほんのり色づき
熟成酒ならではのこなれた酸まろやかなでもしっかりした旨味、軽い甘味からジワッと苦味。これ美味しい。温燗美味しそう。
長期氷温熟成されたお酒がブレンドされているそう。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦・五百万石
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
梵 （福井 / 加藤吉平商店）
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