utsurofuさん(2020年2月1日)の日本酒「美酒の設計」レビュー

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美酒の設計 (びしゅのせっけい) 日本酒 秋田 齋彌酒造店

「美酒の設計」のレビュー（utsurofuさん）

秋田県 / 齋彌酒造店 / 美酒の設計

3.58

レビュー数：164

  • 2020

    2/1

    utsurofu utsurofu さん

    満足度

    美酒の設計
    純米吟醸無濾過原酒山田錦
    兵庫県産山田錦100%55%16度 自社酵母 +1.6 1.4 0.7 一回火入れ？
    斎彌酒造店•秋田県由利本荘市由利本荘市石脇
    やや甘い立ち香含むとさらりと上品に甘味酸味が膨らむ。薄っすら苦味でキレる。フレッシュ、フルーティーな香り、スッキリした切れ味、絶妙のバランスの良さがすばらしい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    美酒の設計のレビュー by_utsurofu

    美酒の設計 （秋田 / 齋彌酒造店）

    美酒の設計のレビュー by_utsurofu 美酒の設計のレビュー by_utsurofu 美酒の設計のレビュー by_utsurofu

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