奈良県 / 千代酒造 / 篠峯
4.00
レビュー数:1010
2017
1/30
満足度 4.5
by28篠峯 雄町60 うすにごり ムロゲン生酒 16度 by27に通じる軽さと細身の飲み口 スイスイと飲める軽めの原酒、数本飲んだby26篠峯のムロゲン生酒に比べるとコアの力強さに物足りなさを感じるが、by26が特別であると考えればこれはこれで最高に近い日本酒であると思う。ボルドーで云えばby26が2010年、by27/28は2011/2年ヴィンテージという感じか?
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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