-
2017
1/31
kahvitauko さん
満足度 3.0
山間 特別純米酒 無濾過生原酒 H27BY 5号中取り直詰め
微発泡は心地よいです 米の旨味・甘味、そして酸味の躍動感はさすがです
しかしなごら、無濾過生原酒のフレッシュさが期待値に届きまけん
系統とすると、菊姫の山廃無濾過生原酒に近いインパクトはありますが、やはりフレッシュさが足りない感があります
口の中での味の変化も少なく感動は少ないです
また切れていくときに、若干の渋みが残ってしまいます
ん〜 山間は他の種類にチャレンジです、期待値が大きすぎたのかもしれませんテイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
いいね 14 
ブックマーク
Comment 2 -
三十四 2017年2月4日 15:26:43本日H28BYを飲みましたが、まさにこの通りの感想でした。1月詰めでしたのでフレッシュさはあったかと思いますが、口の中での物足りなさを感じました。
新潟ランキング1位に求めるものは大きいですね。 -
kahvitauko 2017年2月4日 20:41:07
三十四さん
コメントありがとうございます
山間の躍動感は流石なのですが、もう一押し求めちゃいますよね
期待値を上回るお酒に出会えた時の感動が忘れられずついつい色々なお酒を探しちゃいます
それも日本酒の魅力ですよね - ログインしてコメントを書く
山間が購入できる通販
【限定品!】山間 仕込20号 特別純米 中採り 直詰め 無濾過 原酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
【限定品!】山間 仕込21号 特別純米 中採り 直詰め 無濾過 原酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み20号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/綺麗な味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0107258438.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み20号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/綺麗な味わい]
![山間(やんま) 特別純米 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/綺麗な味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0108001925.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 特別純米 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/濃厚な甘旨味/綺麗な味わい]
![山間 特別純米酒 無濾過原酒 [720ml] [新潟第一酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/ew417.jpg?_ex=200x200)
![山間(やんま) 純米吟醸 R5BY仕込み13号 彗星 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/しっとりとした上品な味わい/バランス抜群!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0107711049.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 純米吟醸 R5BY仕込み13号 彗星 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/しっとりとした上品な味わい/バランス抜群!]
![山間(やんま) 純米吟醸 R5BY 仕込み18号 中採り直詰め 無濾過原酒 越淡麗 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/まさに飲み頃!/優雅な甘旨味を堪能可能!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0107025198.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 純米吟醸 R5BY 仕込み18号 中採り直詰め 無濾過原酒 越淡麗 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/まさに飲み頃!/優雅な甘旨味を堪能可能!]
【限定品!】山間 仕込み17号 純米吟醸 かめ口 中採り 直詰め 無濾過 原酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま)鬼山間 黄 純米酒 中採り直詰原酒 新潟県(新潟第一酒造)【1800ml】[日本酒/まろやかな熟成感/しっかりとした旨味!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0107279910.jpg?_ex=200x200)
【限定品!】鬼山間 (黄) 純米 中採り直詰め 無濾過原酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟第一酒造】
【限定品!】山間 特別純米 中採り 直詰め 無濾過 原酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み21号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/非常に綺麗で豊かな旨味/今が飲み頃!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0106645006.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 特別純米 R5BY仕込み21号 中採り直詰め 無濾過原酒 火入れ 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/非常に綺麗で豊かな旨味/今が飲み頃!]
![山間(やんま) 純米大吟醸 R5BY 仕込み12号 中採り直詰め原酒 越淡麗 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群!/洗練された高貴な味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0106644969.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま) 純米大吟醸 R5BY 仕込み12号 中採り直詰め原酒 越淡麗 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/味乗り抜群!/洗練された高貴な味わい]
![山間 特別純米酒 無濾過原酒 [1800ml] [新潟第一酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/ew418.jpg?_ex=200x200)
【限定品!】山間 仕込み17号 純米吟醸 かめ口 中採り 直詰め 無濾過 原酒 1800ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県上越市 新潟第一酒造】
![山間(やんま)純米吟醸 R5BY 仕込み17号 雄町 中採り直汲み 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/優雅な甘旨味/3年ぶりの雄町!]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06318399/imgrc0106526846.jpg?_ex=200x200)
山間(やんま)純米吟醸 R5BY 仕込み17号 雄町 中採り直汲み 無濾過原酒 新潟県(新潟第一酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/優雅な甘旨味/3年ぶりの雄町!]
![山間 純米大吟醸 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 山田錦 R5BY [720ml] [新潟第一酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/ew168-1.jpg?_ex=200x200)
![山間 純米大吟醸 仕込み15号 中採り直詰め 原酒 山田錦 R5BY [1800ml] [新潟第一酒造] [新潟]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/ew169-1.jpg?_ex=200x200)
