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2020
2/12
日々是美酒也 さん
満足度 4.0
あたごのまつ 季節限定酒 純米吟醸 はるこい をいただきます。見た目がピンク!赤色酵母使用だそうです。以前にあるお店で大分のちえびじんでも同じようなお酒を飲んで感動したので、大いに期待してました。香りは甘い感じで、口に含むと発泡感と甘酸っぱい感じが広がり、また濁りの感じが舌に絡み、飲みやすい!、美味しい!、期待通りなのです。日本酒度-55、アル度11ということもあり、飲み過ぎ注意です。宮城県産ひとめぼれ100%、東日本大震災で被災した新澤酒造、最年少女性杜氏の活躍など、応援したい内容が多いです。これからの春に向けて、自分も世の中も明るくなることを期待しながら、美味しく頂きました。次はロックでも良さそうです。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとめぼれ
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
愛宕の松 (宮城 / 新澤醸造店)
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