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2017
2/5
さっかりん さん
満足度 4.5
風の森は、どれを飲んでも多様な味が襲ってきて楽しい。
超硬水の力がそうさせるのかわからないけど、これだけ個性つよいのにサッとキレてくれるので、食中でも大丈夫。
甘い評価はしてるけど、最後の方に辛味もあるような気もするぞ。
注意点としては…開封の時はもんすごい勢いで蓋が飛ぶので、タオルで押さえながら開けるか、嫌いな人に向けて開けるとよろしい(笑)
追記:店主のススメで熱燗にしてみました。
正直、ここまで美味い燗酒は初めて。
香りが華やかになり、味は米のシロップみたいな。
風の森は全て燗あがりするそうなので、次からは燗も試そうと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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