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2020
2/15
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
秋田県 両関酒造さんの純米「花邑」
今宵は今週の疲れを癒し、一升でいただきます(^^)
陸羽田100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓と共に訪れたプ〜ンと華やかな香り。
プツプツと軽く弾けるような、辛口の酸味
そしてフルーティ且つビターな吟醸香。
抑えられた甘味を辛口＆ビターが覆います。そのせいかスッキリ爽やかで余韻を感じグビッといけば杯を注ぐ無限ループに(^.^)
花邑を今まで飲んだ中で1番ビター感があるかなと思います。
そして同時に甘過ぎないとも感じました。特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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