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2020
2/15
いなりずし.com さん
満足度 4.5
菱湖 純米吟醸無濾過生
アルコール分 16度
精米歩合 60%
日本酒度 +2
購入価格 4合瓶 1,500円税別
純米酒がスッキリ美味しかった峰乃白梅が醸す新ブランドの菱湖。『りょうこ』と読みます。女の子の名前みたい＾＾
こちらは会津／写楽の杜氏が醸したお酒とのことで期待が高まります。
冷酒で頂きましたが、香りがいいです。写楽の杜氏が醸したからなのか、原料米が出羽燦々だからなのか私にはわかりませんが、新潟のお酒っぽくなく、芳醇旨口。サラサラしてるけど、クセがなくいいお酒です。メチャ旨い！
こういう感じのお酒は新潟では初めて飲みます。加茂錦の荷札酒はアンチだから飲まないけど、こんな感じなのかな？新潟のお酒も少しずつ変わりつつあるのかもしれませんね。
4合瓶で1,500円は自分的にはちょっぴり高いけど、旨いので☆4.5で＾＾テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）
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