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2020
2/16
utsurofu さん
満足度 5.0
美冨久 大極吟醸 袋吊り斗瓶囲大吟醸
滋賀県産山田錦100%45%16度+0.2 1.3 H28BY
（無濾過山廃仕込み、吟醸仕込み 但馬杜氏）
美冨久酒造/滋賀県甲賀市水口町
美冨久！ついに飲めましたがしかも 袋吊り斗瓶囲大吟醸って。味がのっているというのはこういうことか。3年寝ている。美味い。山田錦のうまさ爆発。
上立ち軽く酸穏やかな吟醸香、含むと濃厚マスクメロン、繊細、上品な酸、山田錦のリッチな甘味、軽い苦味、その渋苦味が支えつつ、芳醇ってこういうことなんだろうなと感じる、角がないなんとも言えない丸い旨味が舌に広がる幸せな感じ。こういうレベルのお酒初めて。33特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 山廃
テイスト ボディ:普通
美富久 （滋賀 / 美冨久酒造）
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