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2020
2/16
utsurofu さん
満足度 4.0
惣譽 生もと仕込み 特別純米
兵庫県産特A地区山田錦100%60%15度
惣譽酒造/栃木県市見町
フラットに入ってきて軽くひねこうのある生酛の酸。緻密なしっかりした旨味、軽く苦味じわーっと旨味。甘味は抑制されてて穀物燗の旨味でも酸味できれる。これ美味しい。食中酒向き?特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
惣誉 (栃木 / 惣誉酒造)
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