のうてんきものさん(2020年2月17日)の日本酒「ばくれん」レビュー

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ばくれん (ばくれん) 日本酒 山形 亀の井酒造

「ばくれん」のレビュー（のうてんきものさん）

山形県 / 亀の井酒造 / ばくれん

3.86

レビュー数：318

  • 2020

    2/17

    のうてんきもの のうてんきもの さん

    満足度

    ばくれん 吟醸 超辛口
    くどき上手と同じ蔵元さん。
    開栓立ち香はフルーティーで含むとはっきりとした辛味が口いっぱいに広がります。
    「ばくれん」とは山形の方言で「言うことを聞かない女」という意味だそうです。
    名前の通りの「美人じゃじゃ馬娘」。
    日本酒度+20の辛味と吟醸酒らしい香り。
    熟成による深みがあり、アル添を感じさせない値段が安いお酒です。
    冷でも燗でも味わいが変わらないのも面白い！

    原料米 美山錦
    精米歩合 55%
    日本酒度 +20
    酸度 1.0
    アルコール度数 18度
    一升2310円税10％込
    しっかりとした旨味に乾杯！
    寒ブリと一緒に！

    特定名称 吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    ばくれんのレビュー by_のうてんきもの

    ばくれん （山形 / 亀の井酒造）

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