柔らかな口当たりが特徴のお酒で、ついつい呑みすぎてしまうタイプのお酒だ。
生酒らしい優しい風味が口の中に広がり、その優しい酒の香りがゆっくりと続く。
インパクトの強い酒ではないが、風味、味、口当たりのどれもが高いバランスでまとまっており、思わず口に運んでしまう。
表現するには難しい酒だが、とりあえず、うまい!と言いたくなる酒だとは断言できる。
オススメのつまみとしては、味の強い海産物だろうか。
塩辛や酒盗などがあれば最高だ。
特定名称
純米
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1