のうてんきものさん(2020年2月18日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽 (せんきん) 日本酒 栃木 せんきん

「仙禽」のレビュー（のうてんきものさん）

栃木県 / せんきん / 仙禽

4.11

レビュー数：4631

  • 2020

    2/18

    のうてんきもの のうてんきもの さん

    満足度

    クラシック仙禽 雄町 2019 無濾過原酒
    開栓音は勢いよく、立ち香は甘く漂います。
    仙禽といえば甘酸っぱいイメージ！
    含みはグレープフルーツ。
    燗では円やかさが増してまるまる甘い。
    30BYからはクラシックシリーズは「生もと仕込み」！
    モダンシリーズは「速醸酒母」！
    こっちの方が好みかも。
    クラシックシリーズは乳酸主体なので、15℃前後の温度帯で飲むとより美味しいみたい。
    熱々の湯豆腐で瓶を隣に置いてグビグビやるのが最高！

    原料米 ドメーヌさくら雄町
    精米歩合 50%
    日本酒度 非公開
    酸度 非公開
    アルコール度数 15度
    一升3600円税10％込
    飲みやすいので気をつけてね！
    美味しかった！

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    仙禽のレビュー by_のうてんきもの

    仙禽 （栃木 / せんきん）

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