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2020
2/21
いそべもち さん
満足度 2.5
一際 純米吟醸 山田錦50中取り
山田錦で造られたお酒です
あまり飲む機会がない鳥取のお酒
出雲・境港に旅行に行ったので、水木しげる記念館の道すがらお買い上げ
強力の純米吟醸は良く見かけますが
これはあまり見かけないお酒ですよね
色味は若干琥珀色、口に含むとカラメル感がドンッとやってきます
トロッとした舌触りに、どっしりとした味わい
山田錦にある甘くて飲みやすい感じとはちょっと違ったベクトルにあるような
舌に残る渋みも好みが分かれそう
辛渋山田錦の純米吟醸ですね
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
千代むすび (鳥取 / 千代むすび酒造)