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2020
2/29
panpanda さん
満足度 4.0
雨後の月 特別純米 十三夜 おりがらみ生酒
僅かに新酒らしいフレッシュな香りがありましたが、全体的に香りは穏やか。
口に含むと山田錦らしい、またおりがらみらしい丸みのあるお米の甘み旨みが感じられました。
その奥に潜むお酒の味はキリッとしていたので、少し日本酒度はプラスなのかな?と思います。おりがらみの甘みとのギャップがまた良いですね。
後味はサラッとキレが良く、低アルコールということもあって、また次の一杯へと進むことができます。特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
雨後の月 (広島 / 相原酒造)
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