すだちうどんさん(2020年2月29日)の日本酒「KAKEYA 」レビュー

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KAKEYA  (かけや) 日本酒 島根 竹下本店

「KAKEYA 」のレビュー(すだちうどんさん)

島根県 / 竹下本店 / KAKEYA

3.07

レビュー数:11

  • 2020

    2/29

    純米無濾過生原酒。基本的に淡麗辛口になるんだろうけども、旨味はしっかりしていて、苦味や渋味、酸味が複雑に混ざった味わい。飲み干した後に甘さが少し出てくる。今まで飲んできた熟成酒とは違う。熟成香もほとんどしない。弱いクリアな香り。冷蔵庫から出して直ぐに飲むより室温に戻した方が旨い。徳島市川内町の酒ハウスモリモトで購入。4合瓶で税別1668円。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    KAKEYA のレビュー by_すだちうどん

    KAKEYA (島根 / 竹下本店)