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2020
3/2
178 さん
満足度 4.0
若波 純米吟醸 山田錦 生酒
福岡県産 山田錦 100%
精米歩合55% アルコール15%
若波を頂くのはこれが初めてです。九州の日本酒も恐らく横山しか飲んだことがなかった為、どんな味がするのか個人的に気になっていました。
香りは若干ですがフルーティな香り、口に含むとオレンジのようなフルーティな甘さが広がります。その後は、フルーティな余韻がそのまま紡錘形に残っていく感じがします。くどくないフルーティさとそこまでアルコール感を感じない為、日本酒を初めて飲む方や苦手な方には結構いいと思います。しかし味の起伏は少ない為、複雑な味わいが好みの方だと少し物足りないかなと思います。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
若波 (福岡 / 若波酒造)