178さん(2020年3月2日)の日本酒「若波」レビュー

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若波 (わかなみ) 日本酒 福岡 若波酒造

「若波」のレビュー(178さん)

福岡県 / 若波酒造 / 若波

4.13

レビュー数:578

  • 2020

    3/2

    178 178 さん

    満足度

    若波 純米吟醸 山田錦 生酒
    福岡県産 山田錦 100%
    精米歩合55% アルコール15%
    若波を頂くのはこれが初めてです。九州の日本酒も恐らく横山しか飲んだことがなかった為、どんな味がするのか個人的に気になっていました。
    香りは若干ですがフルーティな香り、口に含むとオレンジのようなフルーティな甘さが広がります。その後は、フルーティな余韻がそのまま紡錘形に残っていく感じがします。くどくないフルーティさとそこまでアルコール感を感じない為、日本酒を初めて飲む方や苦手な方には結構いいと思います。しかし味の起伏は少ない為、複雑な味わいが好みの方だと少し物足りないかなと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    若波のレビュー by_178

    若波 (福岡 / 若波酒造)

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