-
2017
2/13
Shuichi Takeuchi さん
満足度 5.0
初めて、【幻舞】の飲み比べに挑戦してみました。
すべてを制覇出来ませんでしたが（涙）
フルーティーな口当たりで飲み飽きず女性の人にも気軽に飲めるような爽やかな日本酒でした。どれを飲んでも全ての味に品格と優しさが溢れている(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
個人的な主観ですが、時代の流れに合わせ、ひとつ上のランクを好む意識の高い方に向けて丹精込めて酒造りをしている感じがします。善光寺平を水源とする清らかな水、吟味した地元の良質な米と、伝統的な杜氏の技、蔵人たちが丹精こめた技量も必要だと思います。良い酒には、携わる人たちの数々の「工程」と数々の「縁」によって生まれ、良い出逢い（縁）があってこそ出来るんでしょうね。
HP（http://www.shusen.jp/）を拝見すると、長野県で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵として全国で7番目に古い歴史を持つ酒蔵で、川中島合戦の折りには「武田信玄公」が“千野の酒”を召し上られたという逸話も残されているそうです。
伝統と質を大切にしてきた酒蔵としての誇りさえ感じます。大変、満足です。
次回は、一番高価な「幻舞」にもチャンレンジしてみたいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
いいね 13 
ブックマーク
Comment 4 -
Meac 2017年2月16日 15:40:25初めてまして。長野ですと、豊賀も素晴らしい思いま(^^) 日本酒の造り手も漸く、ユーザー目線になったのでしょうか？ ブルゴーニュワインに似ていると思います。
-
-
-
- ログインしてコメントを書く
川中島 幻舞が購入できる通販
川中島 幻舞 大吟醸 premium 720ml 長野地酒ギフト 日本酒 大容量 宅飲み 家飲み 贈り物 まとめ買い プレゼント お酒 フルーティー 在宅 飲み(かわなかじま げんぶ プレミアム)日本酒 冷酒 お中元 ギフト 日本酒 木箱 720
川中島 幻舞 大吟醸 香り酒 1800ml 贈り物 ギフト 日本酒 大容量 宅飲み 家飲み 贈り物 まとめ買い プレゼント お酒 フルーティー 在宅 飲み ご褒美に ご自分用 お正月 冷酒 日本酒 お中元 日本酒 木箱 1800
【2025年1月製造】川中島 幻舞 げんぶ 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 1800ml 【季節限定酒】【クール便発送】日本酒 / 酒千蔵野 長野県
ギフト 川中島 幻舞 大吟醸 premium 1800ml(かわなかじま・げんぶ)お歳暮 ギフト 日本酒 大容量 宅飲み 家飲み 贈り物 まとめ買い お歳暮 プレゼント お酒 フルーティー 在宅 飲み 御歳暮 日本酒 木箱 1800
