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2020
3/4
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
秋田県 天寿酒造さんの春宵一刻純米吟醸生酒花ラベル「鳥海山」
前回の立春のお酒天壽が凄くおいしかったので、早速リピート
秋田県産 あきた酒こまち100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
ぷ〜んと乳酸漂う香り。
プチプチぴちぴちなクゥーっとくる辛口の酸味
とっても華やかな柑橘系吟醸香。
喉元にクゥーってきますね。スッキリしていて余韻にアルコール感あり。
香りもいいし、甘いのかなっと感じますが、喉元過ぎる頃にはカァ〜っと辛口のテイスト。
食前から食後まで行けちゃいますね。
また、グラスに注いで経過することに味の変化がナイスです。
これはまたいい辛口フルーティを発見ですねっ(^^)
いいですねぇ好きです❗️
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
鳥海山 （秋田 / 天寿酒造）
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Comment 7 -
スペースエース 2020年3月4日 20:04:12Shige様(^o^)v辛口フレッシュ酒って美味しいですよね～(^^)いつも拝見させて頂き、思うんですが、アテがドンピシャですね‼豆腐とコノシロって優勝確定(笑)
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☆Shige☆ 2020年3月4日 20:10:25
スペースエースさん。辛口ってこんなにスッキリって最近思えるようになってきていて、アテとの相性も抜群ですしね。最近アテがどんどん減ってきてます。呑兵衛まつましぐらですね(笑)
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