三十四さん(2017年2月14日)の日本酒「百春」レビュー

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百春 (ひゃくしゅん) 日本酒 岐阜 小坂酒造場

「百春」のレビュー（三十四さん）

岐阜県 / 小坂酒造場 / 百春

3.59

レビュー数：141

  • 2017

    2/14

    三十四 三十四 さん

    満足度

    百春 おりがらみ

    うっすらとしたおり。
    ガス感は少しだけ。
    甘みは聞いていたほどはなく少なめです。
    輪郭がくっきりとしています。
    最後はすーっと消えていきました。飲みやすいですね。

    ただ期待度が高めのお酒でしたので、少し物足りない感じです。甘みが酸に抑えられてる印象ですね。
    同じナンバーを飲んだ他の人の感想ではジューシーであると。うーむ、生の怖さかな。

    後半おりが多くなった部分、少し甘みが増しましたが酸が弱くなりちょっとダレてしまってました。

    冷やした状態で早めに飲むのがお薦めです。

    特定名称 特別純米

    原料米 雄山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    百春のレビュー by_三十四

    百春 （岐阜 / 小坂酒造場）

    百春のレビュー by_三十四 百春のレビュー by_三十四

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