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2020
3/7
プッシー猫 さん
満足度 4.0
以前居酒屋で紀土を飲んで、そのフルーティーながらも甘ったるくない味わいに興味を抱き、初めて晩酌相手として購入しましたが、やはりとても美味しいですね。柴田杜氏の限定とありますが、紀土は一度しか飲んだことがないので比べようがありませんが、純米大吟醸だけあり、リンゴ系の吟醸香が感じられますが自己主張は強くなく、口に含めば甘さと酸が相まってクドくないんですね。最後はほのかな微炭酸とキレで終わるので好きな系統です。純米大吟醸で税込み1980円なら、また購入したいと思える一杯でした。
追記
2日目は前日程の香りはなく僅かに香る程度となり、全体的にキレをよく感じる味わいと印象が変わりました。
紀州が誇る銘酒、ご馳走様でした!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
紀土 (和歌山 / 平和酒造)
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