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2020
3/9
somewordstoday さん
満足度 3.5
GOZENSHU9(NINE)レギュラーボトル
気になっていたGOZENSHU、岡山のお酒をいただくのも初めて!
開栓初日、香りはほとんど感じず甘さも控えめ、マイルドな旨みに強めの酸味でスッキリ。ちょっと物足りないかも…と思ってたら、2日目から味が激変!熟成から来るのかシロップっぽい独自のコクを感じ、甘味もグッと増して旨みも乗ってきました。温度が上がるとさらに増し増し!ボトルの印象に反してどちらかと言うと昔ながらのお酒という印象ですが、個性的な味を楽しめました!特定名称 純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
GOZENSHU9 (岡山 / 辻本店)