ごましおさんさん(2020年3月10日)の日本酒「華一風」レビュー

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華一風 (はないっぷう) 日本酒 青森 カネタ玉田酒造

「華一風」のレビュー(ごましおさんさん)

青森県 / カネタ玉田酒造 / 華一風

3.29

レビュー数:31

  • 2020

    3/10

    華一風 特別純米酒

    1日目、じゅわんとジューシーなパイナップル〜リンゴ。
    ふわんと酸味と苦味の余韻。
    スッキリした飲み口だけどコクもアリ。
    うんまい。

    3日目、濃密濃厚パイナップル!
    雪冷え時のみ花陽浴に負けないパイナップル!
    常温に近づくと甘みがおさまるけどスッキリコク旨。
    余韻にスゥーと感じるほのかな酸味と苦味でキレよし。
    あーうんまい!

    5日目、甘みがおさまりスッキリ青リンゴ。
    余韻にスゥーとくる深みのある苦味。
    常温に近づくと米っぽい旨味もあるけど、やっぱり華やかフルーティー。
    食後にぴったりな落ち着きのある青い渋みが心地よい。
    やっぱりうんまい!

    個人的にはかなり好き。
    4~5日目からの青い苦味がクセになる〜
    リピ確定!
    次は一升瓶で見かけたら必ずまた買います!!

    華一風のレビュー by_ごましおさん

    華一風 (青森 / カネタ玉田酒造)

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