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2017
2/17
集真藍 さん
満足度 3.5
宝山 本醸造一番しぼり生原酒
五百万石
精米歩合60%
開栓
ミントのような爽快な香り。
のんでみると、
やわらかな口当たりに甘みが
口のなかに広がる。
口に含んでいるとあまーい香りを感じる。濃い。
のどを流れる刺激はないが、
舌に残るビリビリとした辛さを感じる。
のみ終えた後のキレはよい。
あれ甘口かと思わせておいての辛口。
濃いけど、またのみたくなる。
そんなお酒でしょうか。
２日目
10-15℃くらい
香りはセメダイン系の香りを感じる。
飲み口は変わらず。特定名称 本醸造
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
宝山 （新潟 / 宝山酒造）
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