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2020
3/13
超シェルパ糊 さん
満足度 4.0
山正商店のオヤジさんおすすめの一品と言う事で花見ロ万と一緒に購入。
実際オヤジさんのおすすめは王冠に穴の空いてる一升瓶タイプだったけど急に一升を買うのは自信がなかったので王冠に穴の空いてない四合瓶を選択。
こちら他のにごり系と違い上澄みのみの味とちゃんと混ぜた後の味の差が少なかったです。
この味の変化も楽しみにしてるので悪い訳じゃないけど何か残念でした。
さて、こちらオリは多めでしたがかなり細かいので全く気にならず。
アルコールも18~19度と高めでしたが甘めだからかこれまた気にならず。
ただ、どうしても雪っこと比較してしまい、全然悪くはないんだけどこれなら雪っこでいいかなー?となってしまいました。
アルコール度数的にもオリの量的にもライトな雪っこ感覚で飲めるので雪っこ未経験な人は是非!
因みにこちら分類上は“日本酒”でも“清酒”でもない“雑酒”となってました。
何故雑酒扱いなのかは謎。酒の種類 生酒 発泡
テイスト 甘辛:甘い+1
開當男山(開当男山) (福島 / 開當男山酒造)