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2020
3/15
のうてんきもの さん
満足度 4.5
モダン仙禽 亀ノ尾 2020 生酒
こないだのプレミアムエスと一緒に買ったんだけど、ましだやさんは栃木の地元だけあって、仙禽や鳳凰美田、若駒の品揃えが凄い！
その中でもモダン仙禽は初めてなのと、代表作木桶造り亀ノ尾をゲット。
酒蓋が勢いよく開栓音。
香りも爽やかな果実系。
含むと始めに程よい酸、後に新鮮な梨（香水）のような果実味が。
仙禽の甘酸っぱさがめちゃあって、スッキリと喉を流れていく、爽快な生ですねー。
あんまり甘〜くないので、食中酒でもいけます。
やっぱり仙禽は美味しいー！
使用米 ドメーヌさくら亀ノ尾80% 山田錦20%
精米歩合 50%
アルコール度数 16%
その他非公開
一升3600円
きょうのアテはスーパーで買ったニシンの菜の花和えとテレビて放送していたキクラゲのキムチ炒め。
どちらも仙禽に合って美味しかった！特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
いいね 60 
ブックマーク
Comment 2 -
たびすずめ 2020年3月15日 22:09:21こんばんはー。仙禽、飲んでみたいけれど行きつけのお店は扱ってないので、まだ飲めていない憧れのお酒です！アテ、私もそういうのスキルですwお酒が進みそうですね♪
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のうてんきもの 2020年3月15日 23:21:06
たびすずめさん、コメントする前にしてくれて、またブックマークもありがとうございます。リカーショップの飛露喜、ラッキーなお買物でしたね。私、まだ飲んだことないので羨ましい！仙禽、カブトムシとか雪だるまが人気だけど、基本酒もいけますよ。チット値段が高めなのがたまにキズかなぁ。見かけたら是非お試しください！
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