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2020
3/16
ごましおさん さん
満足度 4.5
鳳凰美田 いちご
しっかりした甘〜いイチゴ♪
かなーりドロドロ。
ジューシーなイチゴ+糖の甘さから、余韻にフワッと日本酒の苦味を感じる。
開栓から日が経っても味わい変わらず。
半分飲んで気付いたけど、日本酒割りにしたら美味しいんじゃないかとやってみたら当たり!!
開けてた篠峯と鍋島で試したけど、甘さが強すぎて違いがわからない(笑)
そのまんま飲むよりサラサラになりコクが出た感じ。
余韻の苦味が普通のリキュールより一線を画す日本酒らしい旨さ。
みかんとか柚子とか桃とかもあったけど、他のも試してみたいと思いました。
次は贅沢に鳳凰美田割りにしたいな〜鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)