綾菊酒造株式会社 國重 純米吟醸 無濾過生原酒
香川県開発の酒造好適米オオセトを100%使用した生原酒。瀬戸内の海沿いというよりかは、内陸部の里山、綾川町で醸し出された酒。
オオセトを使ったお酒は、口に含んだ瞬間に独特の芳香があるイメージ。濃厚な米の旨みというか‥。一方で、このお酒が無濾過で、アルコール度数が若干高い為か、切れ味が抜群。食中酒には持ってこいです。
濃厚な味とキレが併存した、バランスの取れたお酒です。
特定名称
純米吟醸
原料米
オオセト
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通