宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅
4.39
レビュー数:1082
2020
3/21
満足度 4.0
宮寒梅純米吟醸です 香りがなぜか酸っぱ味のあるものです ヨーグルトっぽいとおっしゃてた方もおりますがまさにその通り 味はほのかな甘み旨味とスッキリした後味が特徴ですね この後味が凄くて、全くアルコール的な苦味とか引っかかりがないんですね 鶯咲の特別純米でも感じたことなので、この酒蔵の得意とする作り方なんでしょう 香りだけちょっと引っかかるところがあったので星4ですが、これもすごいお酒です すいすいと飲めてしまいますね
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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