スペースエースさん(2020年3月22日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

いつもながら映えるお魚たち！スペースエースさんの包丁捌きも素晴らしい！サクラマスとワインセルのペアリングは異次元ですね！

Casisflavored様(^o^)vいつもコメント有り難うございますm(_ _)m桜咲きました(笑)手軽なのは鮭でも可能ですが、甘さが違いますね～あと国産の鮭は高い(笑)最初は辛口酒をアテようと考えてましたが、こんな時でないとこのペアリング図るタイミングを逃すと思い…結果昇天(笑)

ほんといつもながら、お酒にいいねをしてるのか、料理にいいねをしてるのかわからなくなってきてます^_^;

今日見ましたよ、コレ！他の鳳凰美田とは違う場所でちゃっかりと居ました！そそられますねー。アテもいつになく素敵。カワハギが可愛く見えるのは私だけでしょうかねー！

ハイチュウ様(^o^)vいつも有り難うございますm(_ _)m私の酒タイムは料理とのペアリングにて構成されてますので(笑)そう言って頂けると非常に嬉しい‼因みに…褒めて伸びるタイプの人間です(笑)

のうてんきもの様(^o^)vいつも有り難うございますm(_ _)mスパークリングワイン日本酒ってそもそもセグメントが異なるモノかも？終始支配されてる感じで(笑)ちとしんどく感じたのも事実ですが、ペアリングが決まったので良しとしよう(笑)カワハギ君は口元が上だと間抜けに見えて(笑)真っ直ぐだと男前(笑)今回はその中間を狙ったんでのうてんきもの様のツボに入ったのかも(笑)因みに肝醤油は男前(笑)しかも一匹100円‼

こんばんはー(^_^)サクラマス、凄い迫力ですやんw美味しそう！！華やかなお魚なら、白のスッキリしたお花にしてみるとかどうなんだろう？kyocoさんのアドバイス、聞いてみたいですね♪

たびすずめ様(^o^)vこんばんわ‼最初は桜色に近いもの探したんですが、色々ありすぎるのと目移りして(笑)冷静に鑑みると、銀色に合わせるのなら深紅のものが良いかな？気分はウルトラマン(笑)

スペースエース様、こんばんは^ ^スパークリングワイン様な鳳凰美田！とっても美味しそうですね^ ^出会いたいお酒です！本当に見事な包丁さばきですね！美味しそう！わたしはお魚もさばけないので、目の前で見たらうっとりしちゃいそうです(*^^*)お花はこの時期の白木蓮が似合いそうです。上からのアングルが綺麗な木蓮なので美しいお料理とも映えそうだなぁと思いました^ ^

↑キター(ﾟ∀ﾟ)

Kyoco様(^o^)v今白木蓮ググってきました(笑)同調が図れるのかなって思慮します‼やっぱりハイセンスでとっても上品ですね～(^^)感服します‼

Kyoco様を敬愛するきっかけは黒龍の貴醸酒レビューのブーケ‼サイズ感といい色調といい、一目惚れしてしまいました(笑)私もお魚さんが美しかったり格好良かったりする瞬間を出来るだけ創出出来ればって考えて飾ってますが、表現とモノ作りの観点で凄く勉強になります‼またご教授お願いしますm(_ _)m

サクラマスすげー！凄いの買いましたね！笑

私は明日休みなので負けてられないですわ笑

すーさん様(^o^)vいつも有り難うございますm(_ _)mいやぁ～いつもお伝えしている通り貴殿には最初から負けてますから(笑)お休み時くらいゆっくりされては(笑)…サクラマス凄いでしょ‼もう鮪の中トロばりの脂と品ある甘さで過去最高峰のアテでした～(^^)半身はルイベにすべく冷凍庫で待機(笑)これと合わせるお酒も今から楽しみ(笑)因みに北海道産でしたが、道民の方はこんな素晴らしい食材に囲まれて羨ましい～(^^)食べ方や余すとこなく使いきる調理法があり素晴らしいですね～(^^)すーさん様も機会あればサクラマスでレビューを是非(^o^)v