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2020
3/22
タマコン さん
満足度 4.5
玉川 雄町 無濾過生原酒 ★4.3
720ml 1,800円くらい
202003購入
ガツンとくるお酒という噂を聞いて購入。
涼冷えで口に含むと予想以上の濃厚な旨味、苦味を伴ったコクが広がり、飲み込むと樽熟成のような素晴らしい風味が余韻で残る。
雪冷えでは、少しスッキリと飲みやすくなり、後味の独特な風味が鼻を抜ける。
このお酒は後味にウイスキーのような風味があり、白身魚の刺身等ではなく、肉料理に良く合いそうです。
イメージとしては、菊姫の鶴の里生酒をウイスキー風味にした感じでした。
大変美味しいお酒なのですが、酔いやすい危ないお酒でもありました。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
玉川 (京都 / 木下酒造)