☆Shige☆さん(2020年3月23日)の日本酒「一歩己」レビュー

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一歩己 (いぶき) 日本酒 福島 豊国酒造

「一歩己」のレビュー(☆Shige☆さん)

福島県 / 豊国酒造 / 一歩己

3.87

レビュー数:306

  • 2020

    3/23

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    福島県 豊国酒造さんの純米うすにごり生酒「一歩己」

    いつも車から興味があった酒屋さんに入店し発見しました。

    美山錦100% 精米60%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    フルーティ&乳酸漂う香り。
    プチプチピチピチカッとくるしっかりとした辛味。
    口の中いっぱいに広がるメローンと仄かなヨーグルト感。
    辛口、甘口両方しっかりしていますが、甘口の方が強いです。
    含み、ゴクりが1番辛口を感じ、後はお米の甘味で癒されます。

    今日はハツ、ハツモト、首にくを刺し、ガリのポテサラともずく酢です。どのアテとも相性よく美味しゅういただきました(^^)

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    一歩己のレビュー by_☆Shige☆

    一歩己 (福島 / 豊国酒造)

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