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2020
3/23
フルやん さん
満足度 4.5
田光 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦
山田錦100% 精米50% アルコール16度
香りはふわっと桃寄りの蒸米！
味わいは甘味と酸味がベスト。
余韻に軽く苦味がありそれがアクセント。
全く手を加えていないフレッシュそのものの味！
タビカさなる味の絡み合うところが無濾過の生原酒モロです。
こういうお酒がイイんだなぁとつくづく思う。
鱗が気にならない肴でやってますが目から鱗ってヤツでした！
ノーマークでしたのでビックリしましたけどこれイイ酒だ〜旨いです！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
田光 （三重 / 早川酒造）
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Comment 4 -
すーさん 2020年3月24日 00:00:33アボカドとマグロのワサビ醤油！美味しいですよねー！！奥の煮たやつらも絶対美味い！（笑）田光、最近人気出てきてるらしいのですが私もノーマークでしたねー！見つけたら買ってみます！
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フルやん 2020年3月24日 00:10:45
すーさん様！
ありがとうございます。
今日は本マクロが今日は安かった！
奥のは煮穴子です。5匹で880円と安〜っ！自分で作ると甘過ぎずふっくらして山椒と一緒にヤルとお酒とよく合いますよ！
平日は仕事終わりで程々にですよ！ -
すーさん 2020年3月24日 00:30:59
煮穴子かなーとは思ったんですが、確証無くて外したら恥ずかしいので濁しました（爆）5匹880はとんでもない値段ですねー！！煮とけば日持ちするし色々アレンジ出来て便利ですよねー！胡麻豆腐と一緒に春巻きの皮に包んで揚げても美味しいですよー！！
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フルやん 2020年3月24日 00:40:36
え〜っ！
胡麻豆腐に春巻きに巻き〜揚げ〜！
知らなかったです！
全部食べちゃいましたので又買ってきてやってみま〜す。
楽しみ増えた。ありがとうございます！ - ログインしてコメントを書く
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