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2020
3/24
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
多賀治(たかじ) 純米雄町 無濾過生原酒
この雄町は軽快だけど厚みもある。酸度2.0/日本酒度+5.5。以前、ここの山田錦・純米吟醸をレビューしたが、美味いのはそれとして上質な造りや風味が印象的だった。今回のもその流れで、派手なところはないが飲んでいてその質感が心地よい。一口飲んだ後、しばらく余韻に浸っていられる。
今回も季節・園芸ネタです。ギボウシやクレマティスの新芽が噴いてきた。苗から3年目のクリスマスローズがそこそこ花を咲かせるようになった。地植えにしてみたいが、家内と狭い庭のスペース争奪戦に勝てず、日当たり等その時々のベターなポジションを彷徨っている。まだ鉢植えの方が融通が利いていいかも。
1800ml 2,970円 (税込)多賀治 (岡山 / 十八盛酒造)