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2020
3/25
Takuhiko さん
満足度 4.0
軽いけども地に足がついている感じ。
軽い甘さのあとに辛さが追ってくる。
旨い料理と共に飲みたい。
特に野菜、煮物なんかに合う気がする。
良い感じの香りと粕臭さ、僅かな渋みがあり、高級感を感じさせない高級感がある。
甘く豊潤系が好きなら多分好きな味。
でも全体的にはライト、否、軽やかな美味い酒という感じ。
有りそうで案外無い酒だと思う。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
金雀 （山口 / 堀江酒場）
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