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2020
3/27
wajoryoshu さん
満足度 4.0
新政 秋櫻2019 コスモス 生酛木桶純米 改良信交
新政呑み比べてみよう第2弾で、今回は「秋櫻VS天鷲絨」。木桶由来の爽やかな香りから入り、意外にしっかりとした落ち着いた旨味が口の中に広がる。Colorsと銘打つだけあって、酒のイメージをよくラベルの色で表現できているなと思うが、この秋櫻もけっして薄いピンクではなく、かと言ってケバケバしいショッキングピンクでもない、この濃い目のピンクの印象がピタリとはまる。原料米 改良信交
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
新政 (秋田 / 新政酒造)
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